New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана

New Step by Step Map For подбор оборудования для кухни ресторана

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Создание функциональной и эффективной планировки кухни важно по нескольким причинам. Во-первых, он оптимизирует рабочий процесс, позволяя поварам и персоналу беспрепятственно передвигаться и выполнять задачи более эффективно.

Загородный дом, как и квартира может быть разной площади

Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова

Зонировать кухню. Обычно выделяют несколько зон (если размеры позволяют, то делаются отдельные цеха): запасы и хранение (кладовки и склады);

должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)

обсуждение меню заведения и технологических процессов;

Чтобы составить грамотный проект, владельцам заведений общепита придётся столкнуться с целым перечнем официальных требований и ограничений.

Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск here «под ключ» и сопровождение до прибыли

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Эргономика пространства кухни включает в себя множество нейтральных элементов:

За плечами наших специалистов не один десяток выполненных объектов. Мы умеем делать по-настоящему хорошие кухни.

Кухня гостинная с двумя окнами – read more это прекрасное решение